Sala Colonne
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Capodanno 2021/2022

Ecco la nostra golosa proposta per il cenone di San Silvestro 2021!

Menù Cenone di San Silvestro

Trilogia del Mare
Tartare di Gamberi
Salmone Marinato al Sale Muldur ed Agrumi
Spigola in Carpaccio di Zenzero
Misticanza al Carciofo Viola ed Olio EVO
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Prosciutto Crudo di Parma Riserva 18 Mesi
Salame Nostrano
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Risotto alla Bisque di Gamberoni e Polvere di Liquirizia
Ravioli di Stracotto al Profumo di Tartufo
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Filetto di Patanegra Bardato Jus al Porto
Patate Anna
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Centrotavola di Frutta Secca con Uva e Mandarini
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Zuppa Inglese
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Caffè Espresso
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Ore 01.00 Cotechino con Lenticchie Augurali
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Vino bianco - Vino Rosso - Spumante - Acqua Minerale
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MUSICA E COTILLONS

COSTO A PERSONA EURO 120,00